あさイチでたたききゅうりの切り干し大根の作り方！吉田愛のレシピ！ハピ技

8月4日のあさイチでは、ときめき！ハピ技として、吉田愛さんが、たたききゅうりの切り干し大根の作り方を教えてくれましたので紹介します。

たたききゅうりの切り干し大根のレシピ

きゅうりを麺棒などで叩いてちぎり、水に5分つけて戻した切り干し大根をごま油、ポン酢しょうゆ、塩昆布と合わせて作る一品です。

たたききゅうりの切り干し大根の材料

材料（2人分）は以下の通りです。

たたききゅうりの切り干し大根の作り方

きゅうりは麺棒などで叩いてちぎり、水に5分つけて戻した切り干し大根と調味料を合わせて混ぜる工程です。

まとめ

あさイチで紹介されたたたききゅうりの切り干し大根のレシピは、麺棒で叩いたきゅうりと水に5分つけて戻した切り干し大根を、ごま油、ポン酢しょうゆ、塩昆布で和える一品です。

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