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櫻井・有吉THE夜会の10月8日の夜会THEキッチンで、1日5食限定の肉汁滴る絶品メンチカツの作り方を上白石萌音さんとなにわ男子 道枝駿佑さんが教えました。

あさイチで10月8日に放送された本田明子さんの牛肉とまいたけの秋ハヤシ。3皿分の材料と、たまねぎやまいたけを炒め、Aを加えて煮込む手順。

櫻井・有吉THE夜会の10月8日放送、夜会THEキッチンで豚の生姜焼き(ポークジンジャー)の作り方を披露。キッチンマカベ、上白石萌音さん、なにわ男子の道枝駿佑さんが参加しました。

DAIGOも台所〜今日の献立何にする?〜の10月8日の放送で、しらすと豆腐のハンバーグが紹介されました。豆腐を水切りし、釜揚げしらすや鶏ひき肉と合わせて焼き、特製ソースを回しかけるレシピです。

ソレダメ！〜あなたの常識は非常識!?〜の10月7日放送で、根菜の免疫力アップレシピとしてにんじんのカレーしりしりが紹介され、にんじんを皮ごと千切りにしてごま油で炒め、カレー粉・溶き卵・めんつゆ・かつお節を合わせる作り方を教えてくれました。

ソレダメ！〜あなたの常識は非常識!?〜の10月7日の放送で、根菜の免疫力アップレシピとしてレンコンののり塩唐揚げが取り上げられました。

ソレダメ！〜あなたの常識は非常識!?〜の10月7日の放送で、根菜の免疫力アップレシピとしてレンコン餅の作り方が紹介されました。材料はレンコン、はんぺん、青じそ、片栗粉、ごま油です。

ソレダメ！〜あなたの常識は非常識!?〜の10月7日の放送で、根菜の免疫力アップレシピとしてレンコンのごま味噌サラダの作り方が紹介されました。レンコンは皮を剥かずに使い、ツナや白すりごま、味噌、酢、砂糖と合わせます。

あさイチの10月7日の放送で、黄川田としえがゆで鶏でアジアンチキンライスの作り方を教えた。ゆで鶏と温かいご飯にナムプラーやレモン汁を合わせた特製ダレをかけて楽しむ。

あさイチで10月7日、黄川田としえが教えたゆで鶏のレシピ。鶏もも肉を塩で下味をつけ、野菜と一緒に煮込み、皮側を香ばしく焼いて仕上げます。