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DAIGOも台所〜今日の献立何にする?〜で10月15日に放送された豚肉ときのこのバルサミコ風味。豚バラ肉とエリンギ、まいたけ、ひらたけをバルサミコ酢でからめる作り方。

ノンストップ！NONSTOP!の10月14日の放送で、なすび亭の吉岡英尋シェフが吉岡流 サンマの竜田揚げの作り方を教えました。

ノンストップ！NONSTOP!で10月13日に放送されたえのき海苔なめたけの作り方。笠原将弘さんが、エノキと焼きのりを鍋で煮て作る2人分のレシピです。

DAIGOも台所〜今日の献立何にする?〜で10月13日に放送された秋味たっぷり炊き込みご飯。さつまいもやぎんなん、まいたけ、しめじ、ベーコンを使った炊き込みご飯です。

ノンストップ！NONSTOP!の10月13日放送で、鮭とエノキダケ、タマネギを合わせた鮭カレーの作り方を、賛否両論の笠原将弘さんが教えた。

DAIGOも台所〜今日の献立何にする?〜で10月12日に放送された細ねぎの卵チヂミ。青ねぎとあさり、卵を合わせて焼き、黒酢入りのチヂミだれを添える一品です。

相葉マナブで10月11日に放送されたマナブ！旬の産地ごはん〜れんこん〜では、れんこんの混ぜごはんの作り方を教えてくれました。材料は5～6人分で、れんこんと豚バラ薄切り肉を土鍋で炊き込みます。

相葉マナブで10月11日に放送されたマナブ！旬の産地ごはん〜れんこん〜では、れんこんのポタージュの作り方を紹介。れんこん200g、コンソメスープ300mL、牛乳300mLなどを使用し、4人分として仕上げます。

相葉マナブで10月11日、マナブ！旬の産地ごはん〜れんこん〜として、れんこんたっぷり筑前煮の作り方が取り上げられました。

相葉マナブの10月11日のマナブ！旬の産地ごはん〜れんこん〜で、れんこん餅の揚げ出しの作り方を紹介。れんこんをすりおろしと粗みじん切りに分け、カリッと揚げて温かいつゆでいただきます。