相葉マナブでれんこんしゃぶしゃぶの作り方！マナブ！旬の産地ごはん〜れんこん〜！

10月11日の相葉マナブでは、マナブ！旬の産地ごはん〜れんこん〜として、れんこんしゃぶしゃぶの作り方を教えてくれましたので紹介します。

れんこんしゃぶしゃぶのレシピ

材料はれんこん、かつおダシ、ポン酢です。

れんこんは1節目がおすすめと紹介されました。

れんこんしゃぶしゃぶの材料

れんこんは1節目がおすすめです。

れんこんしゃぶしゃぶの作り方

薄切りにしたれんこんを、温めたかつおダシでサッと茹でてポン酢でいただきます。

まとめ

相葉マナブで紹介されたれんこんしゃぶしゃぶのレシピは、薄切りにしたれんこんをかつおダシで10秒ほどサッと茹で、ポン酢でいただく一品です。

毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ] 価格：1,980円（税込、送料無料) (2026/10/11時点) 楽天で購入