マツコの知らない世界で麻婆豆腐の世界の名店まとめ！

7月28日のマツコの知らない世界では、麻婆豆腐の世界としておすすめのお店が紹介されました。

麻婆豆腐の世界で紹介されたお店

陳麻家

都内に7店舗！

旨味四川中華料理が人気のお店。

元祖陳麻飯は本場四川花椒とオリジナル辣油が効いた麻婆豆腐飯。

四川料理 神楽坂 芝蘭(神楽坂)

2007年オープンの四川料理ならではの香辛料や調味料の奥深さが楽しめるお店。

本場四川から取り寄せた豆板醤や赤唐辛子をふんだんに使用。

中でも豆板醤は3種類をブレンドし自家発酵させることで、辛さの中にもコクや甘さが味わえる、本場四川の味をベースにお店独自に進化した陳麻婆豆腐がいただけます。