7月19日の相葉マナブでは、マナブ！
旬の産地ごはん〜厚木のとうもろこし〜として、コーンジャムトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
コーンジャムトーストのレシピ
とうもろこしの甘みと粗びきこしょうのアクセントが絶妙なコーンジャムトーストのレシピです。
材料（2人分）
以下の材料を用意します。
- とうもろこし
- 砂糖
- 牛乳
- 食パン
- 粗びきこしょう
作り方
以下の手順で作ります。
- ① とうもろこしを3等分に切り、粒を削ぐ。
- ② とうもろこし、砂糖、牛乳をハンドブレンダーでペーストにする。
- ③ フライパンに入れて弱火で15分加熱する。
- ④ とろみがついたら火を止める。
- ⑤ 食パンをトーストして、コーンジャムを塗り、粗びき胡椒を振ったら完成。
まとめ
相葉マナブで紹介されたレシピです。
ぜひお試しください。
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