7月30日のプレバト!!で、大沢あかねさんが美しくなるための洋風卵かけごはんの作り方を紹介しました。
目次
美しくなるための洋風卵かけごはんのレシピ
洋風の卵かけごはんで、ミニトマトやしらす、粉チーズをトッピングした一品です。
材料(1人前)
- 卵 1個
- ミニトマト 5個
- 粉チーズ 1g
- 塩麹 15g
- 大葉 3枚
- しらす 20g
- 粉チーズ 1g
- 黒コショウ 少々
- オリーブオイル 3g
作り方
- ミニトマトを8等分に、大葉は細線ぎりにする。
- ボウルに卵・ミニトマト・粉チーズ・塩麹を入れてよく混ぜる。
- ごはんにかける。
- しらす・大葉・オリーブオイル・粉チーズ・黒コショウをかけたら完成。
まとめ
プレバトで紹介された美しくなるための洋風卵かけごはんのレシピは、卵かけごはんにミニトマトやしらす、粉チーズをトッピングした洋風の一品です。

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