7月30日放送のプレバトで、梅沢富美男さんがツナが喜ぶ夏ののせごはんのレシピを紹介しました。
目次
ツナが喜ぶ夏ののせごはんのレシピ
きゅうりとツナ、カニカマ、梅干し、生姜を使ったさっぱりとしたのせごはんです。
お好みで出汁茶漬けにしても楽しめます。
材料(2人前)
材料は以下の通りです。
- きゅうり 2本(200g)
- 塩 小さじ2/3
- 【A】
- ツナ缶 65g(ノンオイル水煮缶)
- 塩昆布 4g
- カニカマ 70g(細かく切る)
- 梅干し 2個
- おろしたての生姜 10g
- オリーブオイル 小さじ2
- 【出汁茶漬け】
- ねこぶだし 小さじ1
- お湯 150g
- わさび 適量
作り方
以下の手順で作ります。
- きゅうりを薄切りにし、塩を加えて混ぜ、10分経ったら水を絞る。
- ①にA(ツナ缶、塩昆布、カニカマ、梅干し、生姜、オリーブオイル)を入れて全体を混ぜる。
- ごはんにかけたら完成。
- お好みで出汁茶漬けにする。ねこぶだしとお湯でだしを取り、わさびを添える。
まとめ
プレバトで紹介されたツナが喜ぶ夏ののせごはんのレシピは、きゅうりとツナ、カニカマ、梅干し、生姜を組み合わせたさっぱりとしたのせごはんで、お好みで出汁茶漬けにもできる一品です。

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