7月12日の優香のサンデークッキングでは、タコとアボカドのサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
タコカドサラダ(タコとアボカドのサラダ)のレシピ
タコ、アボカド、プチトマト、モッツァレラチーズを使ったサラダです。
わさびを加えることでピリッとしたアクセントが効いています。
材料(2人分)
- タコ 100g
- アボカド 1個
- プチトマト 8個
- モッツァレラチーズ 100g
- わさび 2cm
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
切って混ぜるだけの簡単サラダです。
- タコを一口大に切る。
- アボカドは皮と種を取り、1cm角に切る。
- プチトマトを半分に切る。
- ボウルに入れてモッツァレラチーズをちぎり加える。
- わさび、塩、こしょう、オリーブオイルを加えて、ざっくりと混ぜる。
- 器に盛って完成。
まとめ
優香のサンデークッキングで紹介されたタコカドサラダ(タコとアボカドのサラダ)は、わさびが効いた爽やかな味わいのサラダです。
簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

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