マツコの知らない世界できぬあかり中華そば(金トビ志賀)と名古屋きしめんのお取り寄せ！ご当地乾麺の世界！

8月11日のマツコの知らない世界では、ご当地乾麺の世界で、金トビ志賀のきぬあかり中華そばを教えてくれましたので紹介します。

ご当地乾麺の世界

今回は、愛知県蒲郡市の金トビ志賀が手がける名古屋きしめんと、きぬあかり中華めんの2品を紹介します。

名古屋きしめん(愛知県 金トビ志賀)

愛知県蒲郡市にある大正6年創業の金トビ志賀。

乾麺グランプリ2026で2連覇を達成。

機械で手打ちの製法を再現して作られています。

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きぬあかり中華めん(愛知県 金トビ志賀)

名古屋の小麦「きぬあかり」を使用した乾燥中華麺。

コシ・もっちり感が特徴。

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まとめ

マツコの知らない世界のご当地乾麺の世界で紹介された金トビ志賀の乾麺は、大正6年創業、乾麺グランプリ2026で2連覇を達成した老舗が手がける名古屋きしめんと、名古屋の小麦「きぬあかり」を使用したコシ・もっちり感が特徴の中華めんです。

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