サタプラのそうめんひたすら試してランキングベスト5！葵フーズの島原手延素麺

7月18日のサタプラことサタデープラスでは、ひたすら試してランキングのコーナーで、清水アナがそうめんのランキングベスト5を教えてくれましたので紹介します。

そうめんのひたすら試してランキング ベスト5

エントリーしたそうめんは以下の13商品です。

ゆで時間1位：兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん 揖保乃糸 特級品300g

手延べそうめん売上シェア約4割の揖保乃糸。

中でも特級品は組合が厳選した熟練製造者のみ製造可能な最上級品。

平均ゆで時間が2分4秒に対して、こちらは1分4秒と1分も早いのが特徴。

手延べで伸ばした麺の太さは一般的なものは1.7㎜なのに対し、揖保乃糸は約0.7㎜と圧倒的細く、水分が浸透しやすい小麦粉を使用することで短時間で茹で上がります。

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麺の味1位：葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦きぬあかり使用 島原手延素麺

厳選した小麦の美味しさが光る一品。

愛知県産のきぬあかりを100％使用しており、そのうま味を最大限に引き出すため、気温・湿度を見極め、水の量や乾燥時間を調整。

食べるごとに小麦の香り＆うまみが増す一品。

めんつゆとの相性1位：兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん 揖保乃糸 特級品300g

上品な細麺に強いコシが加わったさすがのクオリティ。

その秘密は4本の麺帯をロールに通し、1本の麺帯に。

この工程を数回繰り返すことで、きめ細やかな郷土抜群の麺に。

噛まなくていいほどの喉ごしの良さで、めんつゆがよく絡んで抜群の清涼感。

コストパフォーマンス1位：ドン・キホーテ 情熱価格 讃岐そうめん 600g

100gあたり平均102円なのに対し、46.6円抜群のコスパ。

値段を気にせずたっぷり食べられます。

アレンジ力1位：巽製粉 麦坐 三輪素麺「国産原料限定使用」

そうめんチャンプルーにした時の味1位。

煮崩れしにくい手延べ麺で、炒めることで麺の香ばしさや油や具材のうまみとマッチします。

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第5位：ドン・キホーテ 情熱価格 島原手延そうめん 1㎏

総合得点は40点。

全ての項目で8点とバランスが良く見ごとにランクイン。

手延べならではの喉ごしの良さが高評価。

数種類の小麦を独自ブレンドすることで、抜群の喉ごしを生み出しています。

さらに1㎏入って863円というコスパの良さもポイント。

第4位：小野製麺 手延 半田めん

総合得点は41点。

特筆すべきはそうめんにしては太めの約1.6㎜の麺。

生地をねじりながら丁寧に伸ばすことで、手延べ特有の強い弾力とコシを生み出しています。

太麺とは思えないのどごしの良さもポイント。

さらに火を入れても伸びにくく、温かいだしやソースとの相性も良く、幅広いアレンジに使用できます。

小野製麺 手延半田めん 300g 価格：488円（税込、送料別) (2026/7/19時点) 楽天で購入

第3位：巽製粉 麦坐 三輪素麺「国産原料限定使用」

総合得点は42点。

めんつゆとの相性とアレンジ力で10点満点を獲得。

北海道産の小麦を使用し、時間と手間をかけて伸ばすことで、手延べならではの力強いコシがある極細麺に仕上げられています。

のどごし、弾力性、コシがベストバランス。

第2位：兵庫県手延素麺協同組合 手延べそうめん 揖保乃糸 特級品300g

総合得点は44点。

麺の強度を増すために4本の麺帯をロールに通し、1本の麺帯に。

この工程を数回繰り返すことで強度を増し、約0.7㎜の極細麺に。

めんつゆとよく絡み、のどごしが良く清涼感抜群。

第1位：葵フーズ JAひまわり 愛知県産小麦きぬあかり使用 島原手延素麺

総合得点は45点。

愛知県産きぬあかりを100％使用しており、小麦の余韻が高評価。

食べるごとに増す小麦の香り＆うまみが特徴。

油を極限まで抑えることで、めんつゆとの絡み◎。

さらにそうめんチャンプルーにしても具材の味を生かしながらまとまった味わい。

まとめ

サタプラのひたすら試してランキングのそうめんベスト5を紹介しました。

第1位は葵フーズの島原手延素麺、第2位は揖保乃糸特級品、第3位は麦坐の三輪素麺でした。

各部門の1位も参考に、お気に入りのそうめんを見つけてください。