8月18日のオモウマい店では、大分豊後大野市のオモウマい店として、純天然鮎付きの流しそうめんを教えてくれました。
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そうめん流し 流舞
大分県豊後大野市緒方町、日本の滝百選にも選ばれる「原尻の滝」(東洋のナイアガラ)すぐそばに位置するそうめん流し 流舞。
屋内型の回転式そうめん流しが楽しめるお店で、一年を通して涼やかな流しそうめんを味わえます。
熊本県産小麦を使った手延べ麺を、トマト味・シソ味・白(プレーン)・ゆず味の4種類から楽しめるのが特徴。
人気なのが、番匠川の純天然アユを使った献上鮎唐揚げ定食(1950円)です。
そうめん流し 流舞の基本情報
テーブル中央に設置された回転式のそうめん流し器に、冷たい水が勢いよく流れ、そうめんがくるくると回ります。
竹樋でもただの直線レーンでもない、回転型ならではのエンタメ性の高い食べ方が楽しめます。
古民家風の空間で、水車のあるのどかな雰囲気のため、ファミリーにも最適です。
- 店名:そうめん流し 流舞
- 住所:〒879-6631 大分県豊後大野市緒方町原尻917-1(道の駅原尻の滝敷地内)
- 電話:090-5456-5470
- 営業時間:11:00〜16:00〜17:00頃(L.O.15:30〜16:30頃)※季節により変動あり
- 定休日:水曜日(夏休み期間などは営業する場合あり。不定休あり)
- 駐車場:あり(道の駅の駐車場利用可)
- アクセス:中九州横断道路朝地ICより約20分/緒方駅から車で約5分
- 紹介メニュー:回転型流しそうめん(トマト味・シソ味・白(プレーン)・ゆず味)
- 献上鮎唐揚げ定食
- 価格:献上鮎唐揚げ定食 1950円
Googleマップ
そうめん流し 流舞と原尻の滝
お店は、日本の滝百選にも選ばれる「原尻の滝」(東洋のナイアガラ)のすぐそば、道の駅原尻の滝の敷地内に位置します。
滝の絶景とセットで訪れやすい立地で、マイナスイオンを浴びた後に立ち寄るのにぴったりです。
そうめん流し 流舞の献上鮎唐揚げ定食
地元・番匠川の清流で育った純天然アユを使った定食です。
昭和天皇にも献上されたという由緒ある「献上鮎」を唐揚げにしたものがセットになっており、外は香ばしく中はふっくらとした大ぶりで肉厚な身は、臭みがなく上品な味わいです。
塩焼きバージョンが登場することもあります。
まとめ
8月18日のオモウマい店で紹介された「そうめん流し 流舞」は、大分県豊後大野市の原尻の滝すぐそばにあり、回転型の流しそうめんと番匠川の純天然アユを使った献上鮎唐揚げ定食を味わえるお店です。

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