ちゃちゃ入れマンデーでキッシュの店「てづくりキッシュのみせ gokan.」大阪府守口市を紹介！関西の専門店SP！

8月11日のちゃちゃ入れマンデーでは、関西の専門店SPとして、キッシュ専門店「てづくりキッシュのみせ gokan.」を教えてくれましたので紹介します。

てづくりキッシュのみせ gokan.

大阪府守口市で6年前にオープンしたキッシュ専門店です。

季節ごとに旬の食材を使用したキッシュを販売しており、店主の小山さんが一人で切り盛りされています。

生地、ベーコン、ソース、マヨネーズも手作りされていて、2日かけて作るサクサク生地、生の豚肉から仕込む自家製ベーコン、玉ねぎ、チーズ、生クリームで作る特製ソースが使用されています。

てづくりキッシュのみせ gokan.の基本情報

この時期のおすすめは、ナス、パプリカ、ズッキーニ、トマトを加えた夏野菜のラタトゥイユ400円です。

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