7月10日のDAIGOも台所では、山本ゆりさんがふわとろ納豆雑炊の作り方を教えてくれたので紹介します。
目次
ふわとろ納豆雑炊のレシピ
電子レンジで手軽に作れる、ふわふわとろとろの納豆雑炊です。
納豆と卵の相性が抜群で、朝食や夜食にぴったりです。
ふわとろ納豆雑炊の材料（1人分）
材料は以下の通りです。
- ご飯 100g（茶碗1杯分）
- 水 150ml
- 塩 小さじ1/4
- 納豆 1パック
- 卵 1個
- だししょうゆ 適量
- 青ねぎ（細・小口切り） 適量
- いりごま（白） 適量
- ごま油 適量
ふわとろ納豆雑炊の作り方
電子レンジで加熱するだけの簡単レシピです。
以下の手順で作ります。
- 耐熱容器にご飯、水、塩を入れて混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 納豆は付属のたれを加えて混ぜ、1に納豆、卵を割り入れて軽く混ぜ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
- ざっくり混ぜて器に盛り、青ねぎの小口切り、いりごまをふり、だししょうゆ、ごま油をかけたら完成。
まとめ
DAIGOも台所で紹介された、山本ゆりさんのふわとろ納豆雑炊のレシピです。
電子レンジで簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
コメント