9月22日のX秒後の新世界では、サラダチキンアレンジ対決として、エビとサラダチキンのラビオリ仕立ての作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
エビとサラダチキンのラビオリ仕立てのレシピ
赤エビの頭で出汁をとり、サラダチキン、大葉、赤エビの身をギョーザの皮で包んで茹でる、スープ仕立てのラビオリです。
エビとサラダチキンのラビオリ仕立ての材料
材料は1人前です。
【★（具材）】はサラダチキン、大葉、赤エビです。
- ギョーザの皮 5枚
- 水 150ml
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- ナンプラー 小さじ1/2
- 塩 少々
- オリーブオイル 少量
- ブラックペッパー 少量
- サラダチキン（プレーン） 1/2個
- 大葉 4枚
- 赤エビ 2尾
エビとサラダチキンのラビオリ仕立ての作り方
赤エビの頭で出汁をとり、具材を刻んでギョーザの皮で包み、スープで味を整えます。
- 1. 沸かしたお湯に赤エビの頭を入れてしっかりと出汁をとる。
- 2. 【★】（サラダチキン、大葉、赤エビの身）を細かく刻み、ギョーザの皮で包んで出汁で茹でる。
- 3. 鶏がらスープの素、ナンプラー、塩を加えて味を整え、スープを作る。
- 4. 器に盛りつけ、仕上げにオリーブオイルとブラックペッパーをかけたら完成。
まとめ
X秒後の新世界で紹介されたエビとサラダチキンのラビオリ仕立てのレシピは、赤エビの頭で出汁をとり、サラダチキン、大葉、赤エビの身をギョーザの皮で包んで茹でる、スープ仕立ての一品です。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/56a9c041.19c91f61.56a9c042.07244916/?me_id=1281438&item_id=10000043&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmarinfood-shop%2Fcabinet%2Fitem%2F51229.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
コメント