9月22日のX秒後の新世界では、サラダチキンアレンジ対決として、栗とサラダチキンの秋のリゾットの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
栗とサラダチキンの秋のリゾットのレシピ
1人前の材料と、炒めて煮立たせる手順が紹介されています。
栗とサラダチキンの秋のリゾットの材料
材料は1人前です。
- サラダチキン（ハーブ） 1/2個
- エリンギ 小さめ1個
- 甘栗 1個
- オリーブオイル 小さじ2
- ブラックペッパー 少量
- 粉チーズ 少量
- 【★】
- ご飯 150g
- チーズ 20g
- 牛乳 50cc
- 生クリーム 50cc
- にんにく 小さじ1
- 鶏がらスープの素 少量
- 塩 少々
栗とサラダチキンの秋のリゾットの作り方
サラダチキンとエリンギを炒め、牛乳と生クリームで煮立たせてから、ご飯とチーズを加えて仕上げます。
- 1. サラダチキン（ハーブ）、エリンギをダイス状に切り、炒める。
- 2. ①に牛乳、生クリームを入れて軽く煮立たせ、ダイス状に切った甘栗を入れる。
- 3. ②にご飯、チーズ、にんにく、鶏がらスープの素、塩を入れて混ぜ、軽く煮立たせる。皿に盛り、オリーブオイル、ブラックペッパー、粉チーズをかけたら完成。
まとめ
X秒後の新世界で紹介された栗とサラダチキンの秋のリゾットのレシピは、サラダチキン（ハーブ）とエリンギ、甘栗を牛乳・生クリーム・チーズと合わせて煮込む一品です。
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