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あさイチでズッキーニのチーズサラダの作り方!井原裕子のレシピ

あさイチでズッキーニのチーズサラダの作り方!井原裕子のレシピ

8月26日のあさイチでは、井原裕子さんが、ズッキーニのチーズサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。

目次

ズッキーニのチーズサラダのレシピ

ズッキーニを薄切りにし、塩を振って水けを絞り、粉チーズと黒こしょうを和えるだけの簡単なサラダです。

ズッキーニのチーズサラダの材料

Aは粉チーズと黒こしょうです。

  • ズッキーニ(薄切り) 120g
  • 塩 1つまみ
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 黒こしょう(粗びき) 少々

ズッキーニのチーズサラダの作り方

工程は2ステップです。

  1. ボウルに薄切りにしたズッキーニと塩を入れ、全体を軽く混ぜ合わせたら5分間おく。
  2. ズッキーニの水けをしっかりときり、Aを加えてサッと混ぜ合わせたら完成。

まとめ

あさイチで紹介されたズッキーニのチーズサラダのレシピは、塩を振って水けを絞り、粉チーズと黒こしょうを和えるだけのシンプルな一品です。

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