サタプラでたこの塩麹から揚げの作り方！正門良規のレシピ！旬を味わう！レシピ交換旅！

8月8日のサタプラことサタデープラスでは、旬を味わう！

レシピ交換旅として、正門良規さんが、たこの塩麹から揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。

たこの塩麹から揚げのレシピ

塩麹に揉み込んだたこを、片栗粉をまぶしてさっと揚げる一品です。

材料は2人前です。

たこの塩麹から揚げの材料

材料（2人前）は以下のとおりです。

たこの塩麹から揚げの作り方

塩麹を揉み込んで10分ほど置いてから、片栗粉をまぶして揚げます。

まとめ

サタデープラスで紹介されたたこの塩麹から揚げのレシピは、塩麹に揉み込んでから片栗粉をまぶし、さっと揚げる一品です。

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