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ぺこもぐキッチンで10月18日に放送された犬飼貴丈の回では、新米をお腹いっぱい食べたいというテーマで本格麻婆豆腐が作られました。花椒や豆豉、豆板醤を使い、豆腐を下茹でしてから仕上げる工程が見どころです。

ぺこもぐキッチンは10月18日放送、新米をお腹いっぱい食べたいをテーマに水煮ツナとパクチーのふりかけの作り方を紹介し、ゲストは犬飼貴丈でした。

ぺこもぐキッチンの10月11日は、豚ときのこのエスニック鍋を、ゲストの橋本良亮さんが秋の味覚てんこ盛りをテーマに教えました。

ぺこもぐキッチンで10月11日、秋の味覚をたっぷり使った鶏団子の崩し豆腐鍋を紹介。橋本良亮さんがゲストに登場し、水切りした絹豆腐を崩し入れ、鶏ももひき肉の鶏団子と旬の野菜をかつおだしで煮る。

ぺこもぐキッチンで10月4日に放送され、本髙克樹さんがゲストに迎えられ、旬のサバをテーマにサバのみりん焼きの作り方を教えました。

ぺこもぐキッチンで本髙克樹さんがゲストに登場し、旬のサバをカリッと揚げて香味タレをかけるサバの油淋鶏風の作り方を教えてくれました。

ぺこもぐキッチンで9月27日に、秋食材を使った麹料理としてナスとピーマンのひき肉麹丼を、ゲストの齋藤飛鳥さんと富田望生さんが教えてくれました。

ぺこもぐキッチンで9月27日、秋食材を使った麹料理をテーマに、塩麹と桃のカプレーゼが取り上げられ、ゲストの齋藤飛鳥さんと富田望生さんが登場しました。

ぺこもぐキッチンで9月20日に放送された油揚げの炊き込みご飯。石山咲良さんと坂川陽香さんがゲストで、干しシイタケの戻し汁や油揚げを米と一緒に炊き、大根おろしと薬味をのせて仕上げます。

ぺこもぐキッチンで9月20日に放送された秋の炊き込みご飯対決では、Juice=Juice 石山咲良さんとAKB48 坂川陽香さんがゲストで、鮭ときのこの炊き込みご飯の作り方を教えてくれました。