9月27日の相葉マナブでは、そうめん-1グランプリとして、超簡単な豆乳ねばねばそうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
豆乳ねばねばそうめんのレシピ
豆乳ねばねばそうめんは、豚バラ肉やおぼろ豆腐、めかぶ、ひきわり納豆、オクラなどを合わせた、そうめん-1グランプリで紹介された一品です。
豆乳ねばねばそうめんの材料
2人分の材料です。
- 豚バラ肉
- おぼろ豆腐
- めかぶ
- ひきわり納豆
- オクラ
- 白だし
- 水
- わさび
- おろししょうが
豆乳ねばねばそうめんの作り方
白だしを混ぜ、豚バラ肉をしゃぶしゃぶして冷まし、器に具材を入れて仕上げます。
- 1. 白だし、水をボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 2. 豚バラ肉をしゃぶしゃぶして、バットにあげて冷ます。
- 3. 器におぼろ豆腐、めかぶ、オクラ、ひきわり納豆、豚バラ肉を入れる。
- 4. ①の白だしを加えて、おろししょうがとわさびを添えて完成。
まとめ
相葉マナブで紹介された豆乳ねばねばそうめんのレシピは、白だしと豚バラ肉、おぼろ豆腐、めかぶ、ひきわり納豆、オクラを組み合わせた、超簡単に作れる一品です。
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