7月22日のめざましテレビでは、SNSミリオン再生レシピとして、鶏きゅうり梅冷しゃぶの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
鶏きゅうり梅冷しゃぶのレシピ
冷凍鶏むね肉を使うことで簡単に薄切りにでき、梅とポン酢のさっぱりとした味わいが夏にぴったりの一品です。
材料(2人分)
材料は以下の通りです。
- 冷凍鶏むね肉 適量
- きゅうり 適量
- 梅干し 適量
- ポン酢 適量
作り方
冷凍した鶏むね肉をピーラーでスライスしてしゃぶしゃぶするのがポイントです。
- 冷凍した鶏むね肉をピーラーでスライスする。
- お湯を沸かし、スライスした鶏むね肉をしゃぶしゃぶする。
- きゅうりはピーラーでリボン状にむく。
- きゅうり、梅、鶏肉をポン酢で和えれば完成。
まとめ
めざましテレビのレシピ。

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