ベスコングルメで炭焼きハンバーグ＆おろし蕎麦の店「白金亭」調布市・深大寺を麒麟川島らが紹介！

8月23日のベスコングルメでは、麒麟川島さん、伊藤淳史さん、横澤夏子さんが調布市・深大寺を歩き、築400年の古民家で味わう炭焼きハンバーグ＆おろし蕎麦を教えてくれました。

白金亭

東京都調布市深大寺東町に佇む古民家レストラン白金亭は、世界遺産・白川郷から移築された築400年の合掌造りが舞台。

店主が考案した「元祖オールビーフのハンバーグ」を中心とした洋風懐石を提供しています。

都会の喧騒から離れた落ち着いた空間で、炭火で丁寧に焼き上げる特選炭火焼ハンバーグステーキと、深大寺らしいオリジナル蕎麦が人気のコース料理を心ゆくまで堪能できる特別な一軒です。