ベスコングルメで獲れたて地魚「魚料理いさり火」(神奈川県藤沢市)を紹介！

2026年10月11日

10月11日のベスコングルメでは、オードリー春日、高橋成美、庄司智春と湘南江の島で地引網として、獲れたて地魚のお刺身や煮魚などのお店を教えてくれましたので紹介します。

魚料理いさり火

神奈川県藤沢市本町にある「魚料理いさり火」。

藤沢駅から徒歩約10分、住宅街に佇む知る人ぞ知る海鮮料理店です。

毎朝複数の市場を巡って仕入れる新鮮な地魚を中心に、刺身・煮魚・海鮮天ぷらなど、その日いちばんの魚介を丁寧に提供。

地元の人たちが昼も夜も足を運ぶ、アットホームな人気店です。

絶品の海鮮茶漬けもおすすめです。

魚料理いさり火の基本情報

藤沢駅から徒歩約10分、住宅街に佇む海鮮料理店です。

エリア：神奈川県藤沢市
アクセス：藤沢駅から徒歩約10分
住所：神奈川県藤沢市本町
紹介メニュー：地魚の刺身・刺し盛り、煮魚（煮付け）、海鮮天ぷら、絶品海鮮茶漬け

Googleマップ

最大の魅力——毎朝仕入れる新鮮な地魚

いさり火の魅力は、店主が毎朝複数の市場を巡って目利きした新鮮な地魚。

その時期にいちばん質の良いものを選ぶため、並ぶ魚は季節ごとに変わります。

真鯛やヒラメなどの白身、旬の魚を使った刺し盛りは、身の甘みと歯ごたえを素直に味わえる逸品。

煮魚（煮付け）も人気で、出汁が染み込んだやさしい味わいがご飯を進めます。