9月25日のDayDay.(デイデイ)では、ドレッシング活用レシピとして、和風ドレッシングでパラパラチャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
和風ドレッシングでパラパラチャーハンのレシピ
和風ドレッシングを加えることで、ドレッシングに含まれる油分がお米をコーティングし、ベタつかずパラパラ食感に仕上がります。
和風ドレッシングでパラパラチャーハンの材料
材料は1人分です。
- ごはん お茶碗1杯分
- 卵 1個
- ベーコン 適量
- ねぎ 適量
- 炒め用油 小さじ1
- 和風ドレッシング 大さじ1強
和風ドレッシングでパラパラチャーハンの作り方
フライパンに炒め用油を引いて熱し、卵、ごはん、カットしたベーコンを入れて炒め、和風ドレッシングとねぎを加えて仕上げます。
- 1. フライパンに炒め用油を引いて熱し、卵、ごはん、カットしたベーコンを入れて炒める。
- 2. 和風ドレッシングを加え、全体になじませながらさらに炒める。（※ドレッシングに含まれる油分がお米をコーティングし、ベタつかずパラパラ食感に仕上がります。）
- 3. ねぎのみじん切りを加えてサッと炒め合わせたら完成。
まとめ
DayDay.で紹介された和風ドレッシングでパラパラチャーハンのレシピは、和風ドレッシングの油分がお米をコーティングし、ベタつかずパラパラ食感に仕上がる一品です。
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