タクうまで信州ポークの豪快チャーシュー麺「南国飯店」(長野・阿智村)を紹介！

9月17日のタクうまこと、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってでは、長野県阿智村の、甘ダレ煮込みのチャーシュー麺を教えてくれましたので紹介します。

南国飯店(長野・阿智村)

創業50年の元々はトンネル作業員の食事処だった町中華のお店です。

市場で仕入れた新鮮な野菜などを使ったスタミナラーメンや麻婆豆腐、チャーハンなどがいただけるお店で、中でもおすすめがチャーシュー麺です。

信州ポークを使用しており、食べる直前にスライスしたものを、甘辛いタレで煮込むことで、チャーシューにしっかりと味付けされた豪快な一杯です。

南国飯店(長野・阿智村)の基本情報

長野県阿智村にある、創業50年の町中華のお店です。

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