ちゃちゃ入れマンデーでロールキャベツ専門店「and Roll」大阪市西区を紹介！関西の専門店SP！

8月11日のちゃちゃ入れマンデーでは、関西の専門店SPとして、ロールキャベツ専門店「and Roll」を教えてくれました。

and Roll(大阪市西区)

ロールキャベツで勝負するロールキャベツ専門店です。

1999年にメジャーデビューしたゼリーの元ボーカルの店主が料理人に転身し、2025年4月にオープンしました。

and Rollのロールキャベツ

キャベツの甘みを生かすため、芯をバランスよく残し、丁寧に切り込みを入れ、牛と豚の合いびき肉を包み、コトコト一晩煮込んだ一品です。

プレーンだけでなく、トマトクリームや、夏季限定の塩こうじ梅鬼おろし冷製ロールキャベツもおすすめです。

and Rollの基本情報

大阪市西区に位置するロールキャベツ専門店です。

Googleマップ