テレビの力

8月18日放送のちゃちゃ入れマンデーで、京都市東山区のラーメン店「京都 ぽん酢寺」のぽん酢炒飯が紹介されました。

8月18日のちゃちゃ入れマンデーで、関西のポン酢グルメとして甘ポンうどんを紹介。手打ち饂飩 にしきは大阪・梅田にあり、鶏ちくポンうどん950円が一番人気。

オモウマい店で紹介されたおそうざいと煎餅もんじゃ さとう。東京都渋谷区富ヶ谷で、流しそうめんもんじゃや煎餅もんじゃなど創作メニューを楽しめます。

オモウマい店で紹介された茨城県大子町「月待の滝 もみじ苑」の空飛ぶ流しそうめんは、特許取得の独自システムで全11コースを楽しめる食べ放題1500円（デザート付き）です。

オモウマい店で山梨県北杜市のすいかばか・寿風土ファームが紹介されました。南アルプスの名水・尾白川が育んだオリジナルスイカをすいか5種盛り食べ比べで味わえます。

オモウマい店で岩手県住田町の蕎麦テラス・滝観洞観光センターが紹介されました。滝に見立てた筒を天然水と一緒に流れる滝流しそば（800円）は50年以上続く夏季限定の名物です。

オモウマい店の8月18日の放送で、大分県豊後大野市の「そうめん流し 流舞」を紹介。回転型の流しそうめんや、番匠川の純天然アユを使った献上鮎唐揚げ定食（1950円）が楽しめます。

8月18日のノンストップで笠原将弘さんが教えるだし風オクラ。ゆでたオクラを小口切りにし、みじん切りにしたみょうが・たくあん・塩昆布としょうゆ・みりんで和えます。

オモウマい店で紹介された鹿児島県曽於市・愛の里の岩型流しそうめん。築180年以上の古民家で、巨大な一枚岩のレーンをそうめんが流れ、1人前700円で味わえます。

DAIGOも台所〜今日の献立何にする?〜で8月18日に紹介された手羽中のレモン風味の作り方。香ばしく焼いた手羽中を白ワインとブイヨン、レモンで煮るレシピです。