9月30日のDayDay.(デイデイ)では、SNSで話題のヘルシーレシピとして、ライスペーパーを使ったチキンマルゲリータのパリパリクリスピーピザの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
チキンマルゲリータのパリパリクリスピーピザのレシピ
ライスペーパーを使った、パリパリのクリスピーピザ。
SNSで話題のヘルシーレシピとして紹介された一品です。
チキンマルゲリータのパリパリクリスピーピザの材料
材料（2人分）
- ライスペーパー 2枚
- サラダチキン（プレーン） 30g
- ピザ用チーズ 30g
- ピザソース 大さじ1
- バジルの葉 4～5枚
- オリーブオイル 小さじ1/2
チキンマルゲリータのパリパリクリスピーピザの作り方
フライパンでライスペーパーを焼き、具材をのせて仕上げます。
- 1. ライスペーパーは軽く水に浸し、2枚重ねてオリーブオイル（小さじ1/2）をひいたフライパンに並べ、中火で約3分加熱する。
- 2. ひっくり返し、さらに2分ほど加熱してカリッと香ばしく焼く。
- 3. ピザソース（大さじ1）を塗り、ほぐしたサラダチキン（30g）とピザ用チーズ（30g）をのせ、フタをしてチーズが溶けるまで加熱する。
- 4. 仕上げにバジルの葉（4～5枚）を散らしたら完成。
まとめ
DayDay.で紹介されたチキンマルゲリータのパリパリクリスピーピザのレシピは、ライスペーパーを使い、フライパンで焼いてパリパリに仕上げる、SNSで話題のヘルシーレシピ一品です。
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