青空レストランで黒ごま油「Sesameoil Premium Black」のお取り寄せ！井上和らが紹介！

9月26日の満天☆青空レストランでは、乃木坂46の井上和さんと中西アルノさんがゲストで、長野県駒ヶ根市の、希少な国産黒ごまを使った黒ごま油「Sesameoil Premium Black」を教えてくれましたので紹介します。

黒ごま油「Sesameoil Premium Black」

長野県駒ヶ根市の「とざ和農商」が手がける、国内流通量わずか0.1％以下という超希少な国産黒ごまを100％使用した純国産ごま油です。

香り高くサラッとした口当たりが特徴の一品です。

🔥 長野・駒ヶ根「Sesameoil Premium Black」｜希少な国産黒ごまから生まれた究極の純国産ごま油

長野県駒ヶ根市の「とざ和農商」が手がける「Sesameoil Premium Black（セサミオイル プレミアムブラック）」は、国内流通量わずか0.1％以下という超希少な国産黒ごまを100％使用した純国産ごま油です。

信州の豊かな自然で無農薬栽培された黒ごまと、京都で90年以上の歴史を持つ搾油職人の匠の技が融合して生まれた、香り高くサラッとした口当たりが特徴の究極の一滴です。

普通のごま油には戻れない——そんな衝撃の味わいをぜひ体験してください。

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🌟 最大の魅力——希少な国産黒ごまと京都匠の技

原料は長野県駒ヶ根市で栽培された黒ごまのみです。

信州駒ヶ根ごまプロジェクトの指針に沿い、栽培期間中は農薬を一切使わず、寒暖差の大きいアルプス山麓の大地で丁寧に育てられます。

収穫後はハウスで乾燥・選別を徹底し、酸化を防ぎます。

このふっくらとした高品質な黒ごまを、京都の老舗搾油所で薬剤不使用・一番搾りにこだわり、職人が焙煎加減を肌で感じながら仕上げます。

雑味がなく、香り・コク・甘みが最大限に引き出された、透明感のある美しいオイルが完成します。

✨ サラッとした口当たりと万能な使い方

従来のごま油とは異なり、サラサラとした軽い口当たりながら、ごまの香ばしさ・甘み・コクが豊かに広がるのが最大の特徴です。

わずか2〜3滴で食材を引き立てます。

おすすめの楽しみ方は、サラダや和え物にかける、バニラアイスにかける、ごま油＋塩のつけダレ（蒸し鶏・刺身・タコ・温野菜など）、ピザやパスタにかける、焼き肉のタレや麺つゆに一滴加える——。

寿司やローストビーフなど幅広い料理に合い、デザートにも意外な相性を見せます。

🌱 地域とつながる、こだわりの背景

とざ和農商は、駒ヶ根市で約100aの圃場で黒ごまを栽培しています。

市役所勤務の経験を活かし、地域の子どもたちの未来や耕作放棄地の保全、福祉就労支援の賃金向上なども視野に、高付加価値商品づくりに取り組んでいます。

ふるさと納税の返礼品としても人気で、50ml瓶のギフトセットなどが用意されています。

開封後はなるべく早め（目安2〜3ヶ月）に使い切るのがおすすめです。

🌱 おすすめポイント

紹介された内容から、次のようなポイントが挙げられています。

🏠 黒ごま油「Sesameoil Premium Black」のお取り寄せ

黒ごま油「Sesameoil Premium Black」はAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でお取り寄せできます。

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💖 未体験の一滴がもたらす驚き

Sesameoil Premium Blackは、ただのごま油ではありません。

希少な国産黒ごまの個性と、京都の職人技が生み出す香り・コク・甘みのハーモニーは、日常の食卓を特別なものに変えてくれます。

サラダに、アイスに、つけダレに——一滴から始まる新しいおいしさの世界を、ぜひ体験してみてください。

信州・駒ヶ根から届く、誇り高い純国産の一品です。

長野・駒ヶ根「Sesameoil Premium Black」へ！希少な国産黒ごまの香りとコクを、ぜひ楽しんでみてください♪

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まとめ

満天☆青空レストランで紹介された黒ごま油「Sesameoil Premium Black」は、希少な国産黒ごまを100％使用し、京都の職人技で仕上げた香り高くサラッとした口当たりの一品です。