9月22日のX秒後の新世界では、サラダチキンアレンジ対決として、冷製サラダチキンカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
冷製サラダチキンカレーのレシピ
サラダチキンを使い、ごはんに添えて楽しむ冷製カレーのレシピです。
材料と作り方を紹介します。
冷製サラダチキンカレーの材料（1人前）
材料（1人前）です。
【★（カレーペースト）】の材料も含みます。
- ごはん 適量
- トマト 1/2個
- 大葉 2枚
- 粒マスタード 小さじ1
- レモン汁 小さじ2
- 【★（カレーペースト）】サラダチキン（プレーン） 1個
- サラダチキン（ハーブ） 1個
- ウスターソース 小さじ2
- しょうゆ 小さじ2
- カレー粉 小さじ2
冷製サラダチキンカレーの作り方
【★】のカレーペーストを作り、トッピングを和えてごはんに添えます。
- 1. 【★】の食材をミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌し、お皿に盛ったごはんの横によそう。
- 2. 大葉は千切りにする。トマトは角切りにし、粒マスタードとレモン汁を加えて和える。
- 3. ①に②のトッピングを彩りよく添えたら完成。
まとめ
X秒後の新世界で紹介された冷製サラダチキンカレーのレシピは、サラダチキン（プレーン・ハーブ）をウスターソース、しょうゆ、カレー粉と撹拌し、トマトや大葉を添えていただく冷製カレーのレシピです。
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