バナナマンのせっかくグルメでうな重「魚登久」(栃木県日光市)を小手伸也・高橋成美が紹介！

9月13日のバナナマンのせっかくグルメでは、小手伸也さんと高橋成美さんが、栃木県日光市のせっかくグルメとして、うなぎを教えてくれましたので紹介します。

魚登久

創業大正元年の114年の歴史を持つ名店です。

地元の方がハレの日に訪れるお店で、おすすめはうな重4980円です。

静岡県吉田町産のうなぎを両面に焼き目がつくまで焼いた後、蒸すことでとろけるような味わいに。

蒸したうなぎを特製のたれにつけて、再度焼き上げることで、外はサクッと、中はふわふわのうな重に。

魚登久の基本情報

栃木県日光市にある、創業大正元年の114年の歴史を持つうなぎの名店です。

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