8月20日のDayDay.では、亜希のざっくりキッチンのコーナーで、pecoさんが、ごはんがススム 煮込み風チーズハンバーグの作り方を教えてくれました。
目次
煮込み風チーズハンバーグのレシピ
ごはんがススム味わいで、電子レンジ（600W）で手軽に作れる煮込み風チーズハンバーグです。
仕上げにチェダーチーズをのせて加熱するのがポイントです。
煮込み風チーズハンバーグの材料
材料（4人分）は以下のとおりです。
- 合いびき肉 300g
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 1個
- 塩 小さじ1
- こしょう 適量
- コンソメ顆粒 小さじ1
- チェダーチーズ（極細） 適量
- 【ソース】ケチャップ 大さじ4
- ウスターソース 大さじ1
- 鶏ガラスープのもと 小さじ2
- にんにくチューブ 小さじ1
- ドライパセリ（トッピング用） 適量
煮込み風チーズハンバーグの作り方
耐熱容器で材料を混ぜ、電子レンジ（600W）で加熱するレシピです。
ソースをかけてから加熱し、仕上げにチーズをのせて追加加熱するのがポイントです。
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- 耐熱容器に、玉ねぎ・ひき肉・卵・塩・こしょう・コンソメを入れ、よく混ぜ平らにし、お好みの大きさに切り込みを入れる。
- ソースを混ぜ合わせ、ハンバーグにまんべんなくかけたら、ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で5分加熱する。
- 電子レンジから取り出し、チェダーチーズをのせ、追加で2分ほど加熱して、ドライパセリを散らしたら完成。
まとめ
DayDay.で紹介された煮込み風チーズハンバーグのレシピは、電子レンジ（600W）で手軽に作れる、ごはんがススム味わいの一品です。
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