9月22日のX秒後の新世界では、サラダチキンアレンジ対決として、アボカドとサラダチキンのクレープ ヨーグルトソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
アボカドとサラダチキンのクレープ ヨーグルトソースのレシピ
サラダチキンアレンジ対決で紹介された、アボカドとスモークのサラダチキンをクレープで包み、ヨーグルトソースで仕上げる一品です。
アボカドとサラダチキンのクレープ ヨーグルトソースの材料
材料(1人前)です。クレープ生地とヨーグルトソースの材料も合わせて用意します。
- サラダチキン(スモーク) 1/2個
- アボカド 1/2個
- ディル 少量
- シュレッドチーズ 15g
- ブラックペッパー 少量
- 【★(クレープ生地)】小麦粉 大さじ1
- 牛乳 200ml
- 卵 1個
- オリーブオイル 小さじ1
- 【☆(ヨーグルトソース)】ヨーグルト 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ2
アボカドとサラダチキンのクレープ ヨーグルトソースの作り方
クレープ生地を薄く焼き、具材とヨーグルトソースを合わせて包みます。
- 1. 【★】をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2. フライパンにバターを熱し、①を入れて薄く焼き、その上にシュレッドチーズをのせる。
- 3. スライスしたサラダチキン(スモーク)、アボカド、ディルなどの具材をあわせる。
- 4. 【☆】を混ぜ合わせてヨーグルトソースを作り、③の具材にソースとブラックペッパーをかけ、クレープで包んだら完成。
まとめ
X秒後の新世界で紹介されたアボカドとサラダチキンのクレープ ヨーグルトソースのレシピは、スモークのサラダチキンとアボカドをクレープで包み、ヨーグルトソースとブラックペッパーで仕上げる一品です。

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