8月18日のX秒後の新世界では、サッポロ一番アレンジとして、タイ風冷製ヌードルの作り方を教えてくれましたので紹介します。
目次
タイ風冷製ヌードルのレシピ
サッポロ一番（しょうゆ）を使った、鶏もも肉と一緒にゆでて冷水で締めるタイ風の冷製ヌードルです。
タイ風冷製ヌードルの材料
材料（1人分）は次の通りです。
- サッポロ一番（しょうゆ） 1食
- 鶏もも肉 適量
- 【A】玉ねぎ 適量
- きゅうり 適量
- レモン 適量
- パクチー 適量
- ナンプラー 小さじ1
タイ風冷製ヌードルの作り方
サッポロ一番（しょうゆ）と鶏もも肉をゆでて冷水で締め、Aと粉末スープであえるだけの簡単な工程です。
- サッポロ一番（しょうゆ）と鶏もも肉をゆで、冷水で締める。
- Aと粉末スープ・①をあえる。
- 器に盛り付け、パクチーとレモンをのせたら完成。
まとめ
X秒後の新世界で紹介されたタイ風冷製ヌードルのレシピは、サッポロ一番（しょうゆ）と鶏もも肉をゆでて冷水で締め、パクチーやナンプラーを合わせたタイ風の冷製ヌードルです。
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