8月18日のちゃちゃ入れマンデーでは、関西のポン酢グルメとして、宮滝ぽん酢しょうゆを教えてくれましたので紹介します。
目次
宮滝ぽん酢しょうゆ(梅谷醸造元)
創業130年の老舗で、しょうゆやみそを作っている醸造元です。
代々受け継がれてきた吉野杉の大樽を使用したしょうゆとゆず果汁を加えた宮滝ぽん酢しょうゆが紹介されました。
コクを感じられるポン酢に仕上がっています。
吉野杉の大樽
代々受け継がれてきた吉野杉の大樽を使用したしょうゆが、宮滝ぽん酢しょうゆのベースになっています。
創業130年
創業130年という歴史を持つ、しょうゆやみそを作る醸造元です。
まとめ
ちゃちゃ入れマンデーで紹介された宮滝ぽん酢しょうゆ(梅谷醸造元)は、創業130年の老舗が吉野杉の大樽を使用したしょうゆにゆず果汁を加えた、コクを感じられるポン酢です。

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