7月3日のDAIGOも台所では、山本ゆりさんが、肉巻きブロッコリーの作り方を教えてくれたので紹介します。
目次
肉巻きブロッコリーのレシピ
電子レンジで簡単に作れる肉巻きブロッコリーのレシピです。
材料（2人分）
2人分の材料は以下の通りです。
- ブロッコリー 1/2株（約150g）
- 豚バラ肉（薄切り） 160g
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 酒 大さじ2
- めんつゆ 適量
- ごまドレッシング 適量
作り方
電子レンジで加熱するだけの簡単レシピです。
- ブロッコリーは小房（16～18）に分け、豚バラ肉は長さを半分に切る。
- 豚肉でブロッコリーを巻き、巻き目を下にして耐熱皿にのせ、塩、こしょうをふって酒をかけ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分、豚肉の色が変わるまで加熱する。
- 2を取り出し、器に盛り、めんつゆとごまドレッシングを添えて完成。
まとめ
DAIGOも台所のレシピです。
コメント